会議議事録

会議の予稿集は「CATSライブラリー Vol.18」として刊行され、現在は北海道大学の学術成果リポジトリ「HUSCAP」からご覧いただけます（こちらからアクセス可能です）。

発表内容の概要
この編集論文集に収録された投稿は、観光教育における学術的厳密さと革新的なアプローチへの本会議の取り組みを反映しています。投稿はダブル・オープン・ピアレビューを経て、以下の4つの形式に分類されました：基調講演・パフォーマンス、フルペーパー、エクステンデッド・アブストラクト、スタンダード・アブストラクト。本文中では便宜上すべての投稿を「論文」または「アブストラクト」と総称していますが、私たちは意図的に多様な形式での投稿を歓迎しました。そのため、投稿には動画、漫画風イラスト、インフォグラフィックス、「通常」のテキスト形式（ビジュアル要素の有無を問わず）に加え、歌・踊り・物語といった基調パフォーマンスの要素も含まれています。いずれもマルチリテラシーというテーマに多様な視点をもたらしています。

基調パフォーマンス
基調講演・パフォーマンスは、文化的なつながり、環境への気づき、地域社会との関わりといったテーマを探求し、会議に深みを加えました。本書に収録されたテキストは、これらの講演・パフォーマンスの要点を捉え、参加者にインスピレーションを与えた内容を文章として再構成したものです。土地との祖先的なつながり、本会議のハイキングルート設計における協働、風景と意識的に向き合うことの重要性などが語られ、ウォーキング体験を超えた持続的な示唆を提供しています。

フルペーパー
フルペーパーでは、観光および地域教育における変革的アプローチが深く掘り下げられています。John MELVINの論文は、来訪者向け施設における家族中心の体験が、地域との関わりとエンパワメントを通じて社会文化的な持続可能性にどう貢献するかを検討しています。Daijiro YAMAGISHIの論文は、日本における地域協働型学習を再考し、観光教育が地域開発の課題に文化的に適切な参加型手法で応える可能性に焦点を当てています。

エクステンデッド・アブストラクト
エクステンデッド・アブストラクトでは、観光における新たな概念や戦略について簡潔ながらも洞察に富んだ考察が展開されています。先住民族の価値観を促進する教育戦略、地域の社会的企業と観光教育をつなげるアプローチなどが紹介されています。テーマは、ガーナでの地域住民の参加を促すエコツーリズムの取り組みから、マルチリテラシーの意義に関する議論まで幅広く、英語と実地研修を組み合わせた日本でのインターンシップ、芸術を用いた地域活性化、異文化・言語学習を支援するテクノロジーの活用など、観光教育の創造的かつ地域密着型の手法が多く取り上げられています。

スタンダード・アブストラクト
スタンダード・アブストラクトでは、観光教育における革新的かつ簡潔な探究が示されています。インフォグラフィックスと学術的文章を組み合わせたマルチモーダルなアプローチ、ベトナムでの少数民族出身の観光従事者を支援するマルチリテラシー教育、そして中国における観光・ホスピタリティ業界のキャリア観形成における高等教育の役割を批判的に考察した論文などが含まれています。これらの要旨は、地域および世界の課題に対応するために観光教育をどのように再構築できるかについての新しい視点を提供しています。

最後に
札幌での旅路の集大成として、本書は価値観に基づく没入型教育が観光分野にもたらす変革的なインパクトを浮き彫りにしています。観光教育においてマルチモダリティとマルチリテラシーを取り入れる必要性を強調し、学生や実務者が持続可能性や社会的公正といった現代的課題に取り組むための力を養うことを目指しています。本書が本会議の協働的精神を伝えるとともに、観光教育における革新的かつ社会的責任を伴うアプローチの参考資料となることを願っております。本書に込められた知見が、より包摂的で相互に結びついた世界への新たな旅のインスピレーションとなることを期待しています。